El parrillero cientifico : trucos y secretos para hacer el fuego, asar la carne, preparar la ensalada y tomar el vino.
por Golombek, Diego
Series: Ciencia que ladra... Declaración de edición:1ºed.2ºreimp. Publicado por : Siglo veintiuno (Buenos Aires:) Detalles físicos: 224p. il. 19cm. ISBN:9789876293761.
Materia(s):
GASTRONOMIA
Año: 2014
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura topográfica | Número de copia | Estado | Notas | Fecha de vencimiento |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros |
Carlos Sánchez Viamonte
4207.bepe.ar
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WAL-INFANTIL 302 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | GASTRONOMIA |
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